Nascida no estado da Califórnia, nos Estados Unidos, em 1852, a Vinícola Almadén chegou ao solo brasileiro em 1973 quando fincou suas raízes em Sant’Ana do Livramento. Sua história se confunde com a jornada da própria vitivinicultura na cidade, já que a vinícola foi a primeira a se instalar na fronteira e marca o pontapé inicial da atividade econômica – e enogastronômica – na região. Integrante do renomado Miolo Wine Group desde 2009, a Almadén destaca-se também por oferecer um roteiro enoturístico próprio em seus 450 hectares de propriedade, destinada à produção de uvas para vinhos, espumantes e frisantes finos e jovens.
Ao adentrar as portas da Almadén, os visitantes iniciam a jornada que percorre a história da vinícola, com recortes memoráveis que celebram a trajetória da marca. O passeio inclui visitação do museu, deque panorâmico nos vinhedos, torres, passarela sobre tanques, degustação e visita ao Free Shop de vinhos pertencente à Almadén.
O passeio se inicia no Museu Interativo, um refúgio de memórias que abriga um catálogo de fotografias e objetos capazes de narrar a história do empreendimento. Logo em seguida, um vídeo transporta os visitantes através do tempo, ilustrando a importância da Almadén para a região e para a vitivinicultura brasileira. Que mãe não gostaria de um passeio como esse?
A magia, no entanto, começa a partir do ambiente externo, quando os visitantes chegam ao deck panorâmico de 25 metros de comprimento que se estende sobre os vinhedos, a 3 metros do solo, oferecendo vistas de tirar o fôlego da emblemática paisagem da Campanha Gaúcha. Do mirante, é possível contemplar o cartão postal da cidade, o Cerro de Palomas, enquanto os visitantes são guiados através das nuances do cultivo e variedades de uvas.
A jornada segue para uma experiência sensorial única. Uma passarela aérea de 4,5 metros de altura conduz os turistas sobre os tanques de aço inox, onde é possível testemunhar o coração pulsante da vinícola. Com capacidade para processar 6 milhões de quilos de uvas por ano e armazenar 8,3 milhões de litros, a Almadén se destaca como uma das instalações mais modernas e automatizadas da América Latina.
A próxima parada é na cantina, local onde é produzido o vinho, ocasião em que é explicado o processo de elaboração dos vinhos. Nas salas de degustação, uma experiência que aguça o paladar se inicia. Quatro produtos selecionados de acordo com a estação do ano são oferecidos aos visitantes, revelando os sabores da região.
É degustado pelos visitantes, dois vinhos da Almadén: um branco e um tinto, que normalmente é um riesling ou gewurztraminer. Os visitantes também têm a oportunidade de experimentar o vinho tinto tannat da Almadén e um Miolo, da linha Reserva, que geralmente é um Cabernet Sauvignon e para finalizar um espumante Moscatel Rosé.Na visitação turística é dado uma taça de acrílico com o logo da Miolo e do Trem do Pampa e depois o público é encaminhado ao free shop.
E para as mães que são apaixonadas por vinicultura, o primeiro Free Shop de vinhos do Brasil é um verdadeiro paraíso. A loja franca dispõe de 120 rótulos das quatro unidades do Grupo Miolo a preços atrativos, com até 30% off.
O passeio, que proporciona a tipicidade do território da campanha gaúcha ao turista, acontece diariamente, mediante agendamento pelos contatos (55) 9 9687.2978, (55) 9 9708.2461 ou pelo e-mail [email protected]. Além disso, todo fim de semana a Almadén oferece transporte gratuito saindo de Sant’Ana do Livramento para a vinícola.
Endereço da Vinícola: Estrada Municipal Livramento Passo da Cruz, Sant’Ana do Livramento
